Утверждено приказом № __ от 01.07.2024 г.
Управляющий ООО "ОЛЕС" Е.Л. Васьков
МЕНЮ для дошкольного возраста (от 1 до 3 лет)
Наименование блюд
№ р.
Выход, Белки Жиры
г
,г
,г
Угл.,г
Ккал
В1,
мг
С,
мг
А,
мкг
Д, мкг
0.50
0.10
6.50
В2,
мг
Са, мг Mg, мг
Р, мг
Fe,
мг
К, мг
I, мг
F,
мг
Se,мг
1 день
понедельник
Завтрак
Каша ячневая молочная со слив маслом
Батон с маслом сливочным 30\5
Напиток кофейный на молоке
Итого за приём пищи
130
5.5
6.5
19.0
181.00
0.00
0.10
144.00
40.00
321.00
0.30
195.00
18.00
0.20
0.000
35
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
180
1.2
1.4
20.20
99.00
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
345
9.0
12.4
54.3
383.0
0.1
0.6
0.1
6.6
0.1
229.2
45.3
341.5
0.6
198.8
18.0
0.2
0.0
0.2
25.0
85.8
0.00
3.60
0.00
0.00
0.00
12.60
0.00
0.00
2.50
0.00
0.00
0.00
0.000
3.0
12.1
93.9
0.02
9.50
0.00
2.30
0.04
35.15
0.00
0.00
0.90
0.00
0.00
0.00
0.000
1.00
0.000
II завтрак
Йогурт
100
0.2
Обед
Овощи натуральные (огурцы)
Суп картофельный с горохом с гренками
150\5
Ежики из свинины в соусе 50\50
Макаронные изделия
30
1.3
155
4.4
5.0
35.0
171.0
0.00
8.70
0.02
0.00
0.00
49.91
2.60
27.00
0.30
22.10
13.00
100
16.2
7.1
4.5
148.0
0.20
0.90
4.00
0.00
0.00
54.80
19.00
43.00
0.20
30.20
13.00
110
3.0
5.0
40.0
216.7
0.11
0.01
0.00
0.11
0.00
7.99
6.37
3.50
0.40
65.00
0.65
0.00
0.00
0.000
0.000
Компот из смеси сухофруктов
150
0.3
0.0
10.6
44.9
0.00
9.00
0.00
0.00
0.00
15.90
2.00
1.30
0.36
0.00
0.00
0.00
0.000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
595.00
29.2
20.7
126.2
799.5
0.4
28.1
4.0
2.4
0.0
174.3
40.5
74.8
3.4
119.4
26.7
1.0
0.0
Ваирушка со сметаной
60
3.0
11.0
21.3
180.0
0.10
12.70
0.01
0.00
0.10
186.00
44.00
47.00
0.40
96.00
8.04
0.00
0.000
100
4.40
3.90
19.00
189.00
0.03
0.02
0.00
0.00
0.02
9.40
0.70
23.00
0.40
17.30
0.00
0.00
0.009
Полдник усиленный
Омлет натуральный
Чай с сахаром
150
0.1
0.0
20.0
94.2
0.02
0.30
1.00
0.60
0.04
10.50
1.60
0.00
0.28
0.50
0.00
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
Итого за день
320.00
7.6
15.0
63.6
482.2
0.2
13.0
1.0
0.6
0.2
209.4
46.3
70.0
1.5
113.8
8.0
0.0
0.009
1360
46.0
48.3
269.1
1750.5
0.7
45.4
5.1
9.6
0.3
625.4
132.0
486.3
7.9
432.0
52.7
1.2
0.009
2 день
вторник
Завтрак
Пудинг творожный со сгущенным молоком
130\10
140
15.0
15.9
29.8
372.53
0.00
0.40
0.05
0.00
0.02
228.70
13.52
36.00
0.8
24.84
1.96
0.40
0.003
Батон
30
1.5
0.6
10.0
47.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
4.40
3.40
19.10
1.6
3.00
0.00
0.00
0.000
Напиток какао на молоке
180
1.2
1.4
20.20
99.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.10
105.00
15.28
82.00
0.10
7.00
8.40
0.00
0.000
Итого за приём пищи
350
17.7
17.9
60.0
518.5
0.0
0.9
0.1
0.0
0.1
338.1
32.2
137.1
2.5
34.8
10.4
0.4
0.003
0.5
21.0
96
0.00
10.00
0.00
0.00
0.10
8.00
41.58
272.51
0.6
195.8
25.09
0.1
0.013
0.80
56.40
13.00
0.00
0.000
11.00
0.00
0.000
II завтрак
Яблоко свежее
100
1.5
Обед
Суп крестьянский (без крупы) со сметаной
150/5
155
2.4
4.3
16.1
74.4
0.20
4.50
0.02
0.00
0.10
32.00
10.30
14.50
Печень в молочном соусе 50\20
70
10.8
6.6
3.0
118.8
0.00
0.12
0.00
0.00
0.07
77.00
19.70
56.00
0.50
25.10
Каша гречневая вязкая
110
3.0
2.5
16.0
88.0
0.00
11.00
0.02
0.09
0.10
71.00
24.90
5.40
0.60
35.54
2.36
0.00
0.000
Кисель концентрат
150
0.0
0.0
11.6
46.5
0.12
7.20
1.00
1.60
0.03
24.30
1.60
0.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
50
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
535
20.2
14.0
70.7
452.7
0.4
22.8
1.0
1.7
0.3
214.8
67.0
75.9
3.1
119.6
26.4
0.0
0.000
Полдник усиленный
Пюре картофельное
100
4.8
9.0
16.5
161.2
0.10
3.00
4.00
6.00
0.06
65.00
25.00
145.00
0.80
126.00
17.30
1.20
0.000
Булочка Домашняя
50
4.80
8.50
18.00
171.30
0.03
0.03
0.00
0.00
0.00
78.00
0.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.00
0.000
Чай с лимоном
150
0.1
0.0
9.0
36.0
0.00
8.00
0.00
0.00
0.00
2.00
2.00
1.30
0.10
0.00
0.00
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
310.00
9.8
17.6
46.8
387.5
0.1
11.0
4.0
6.0
0.06
148.5
27.0
146.3
1.8
126.0
17.3
1.2
0.000
1295
49.2
50.0
198.5
1454.7
0.6
44.8
5.1
7.7
0.58
709.4
167.8
631.8
8.0
476.3
79.1
1.7
0.016
0.0
53
0.00
0.10
0.10
2.00
0.10
177.00
0.40
98.00
0.1
13.20
8.00
0.10
0.013
Итого за приём пищи
Итого за день
3 день
среда
Завтрак
Сыр порциями
10
3.9
4.0
Каша Ассорти ( рис,греча) жидкая молочная
130
7.6
12.6
21.5
156.60
0.00
0.30
0.03
3.00
0.30
130.00
27.00
205.95
0.40
0.00
22.00
0.63
0.003
Батон
30
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
Чай с молоком
180
0.3
0.1
8.00
38.50
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
350
10.2
17.2
44.6
401.1
0.1
0.4
0.0
3.1
0.3
215.2
32.3
226.5
0.7
3.8
22.0
0.6
0.016
0.2
25.0
85.8
0.00
3.60
0.00
0.00
0.00
12.60
0.00
0.00
2.50
0.00
0.00
0.00
0.000
3.0
12.1
93.9
0.02
9.50
0.00
2.30
0.04
35.15
0.00
0.00
0.90
0.00
0.00
0.00
0.000
0.00
II завтрак
Сок
100
0.2
Обед
Овощи натуральные (помидоры)
30
Борщ из свежей капусты со сметаной 150\5
Жаркое с мясом говядины
155
1.5
3.0
23.0
75.3
0.00
11.10
0.02
0.00
0.00
32.90
39.00
79.00
0.40
42.00
12.00
150
7.2
10.3
31.6
275.0
0.30
9.95
0.10
0.12
0.11
54.11
34.20
86.19
1.74
334.00
25.00
1.3
1.10
0.000
0.000
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
150
0.0
0.0
11.6
46.5
0.12
7.20
1.00
1.60
0.10
24.30
1.60
0.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.000
50
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
535.00
14.0
16.9
102.3
615.7
0.5
37.8
1.1
4.0
0.2
157.0
85.3
165.2
4.2
378.6
37.0
1.1
0.0
Полдник усиленный
Рагу из овощей
100
5.0
3.2
30.0
181.0
0.10
0.70
1.00
0.00
0.04
101.00
1.70
0.00
0.30
0.00
11.60
0.00
0.000
Печенье сахарное
30
8.40
7.50
21.60
185.30
0.00
0.10
0.50
0.00
0.06
55.20
0.60
42.00
0.60
0.00
0.00
0.00
0.008
Чай с сахаром
150
1.0
0.1
30.2
123.6
0.00
1.10
1.00
1.60
0.02
15.70
1.60
0.00
0.33
0.50
0.00
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
Итого за приём пищи
270
14.5
10.9
85.1
508.9
0.1
1.9
2.5
1.6
0.12
175.4
3.9
42.0
1.6
0.5
11.6
0.0
0.008
Итого за день
1295
38.9
45.2
257.0
1611.5
0.7
43.7
3.6
8.7
0.69
560.1
121.5
433.6
9.1
382.9
70.6
1.7
0.024
4 день
0.00
0.000
четверг
Завтрак
Омлет натуральный 130/10
140
7.6
12.6
21.5
156.60
0.00
0.30
0.03
3.00
0.30
130.00
27.00
205.95
0.40
0.00
22.00
0.63
0.003
Батон с маслом сливочным 30\5
35
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
Напиток кофейный на молоке
180
0.3
0.1
8.00
38.50
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
355
10.2
17.2
44.6
401.1
0.1
0.4
0.0
3.1
0.3
215.2
32.3
226.5
0.7
3.8
22.0
0.6
0.0
0.4
9.8
47.00
0.00
10.00
0.00
0.00
0.00
16.00
8.00
11.00
2.2
278.00
0.00
0.00
0.00
4
5.96
62
0.03
11.00
2.00
3.00
0.00
23.10
21.00
42.00
0.30
18.00
12.00
0.00
0.000
II завтрак
Фрукт свежий
100
0.4
Обед
Овощи натуральные (огурцы)
30
Суп-пюре из овощей
150
5.0
7.1
16.4
109.7
0.00
4.00
0.50
0.00
0.00
28.70
1.80
46.00
0.00
23.10
1.70
0.00
0.000
Тефтели рыбные в соусе 50\20
70
8.0
6.3
13.2
137.4
0.00
0.60
0.50
0.00
0.03
31.50
26.00
20.00
0.90
15.05
4.08
0.00
0.000
Рис рассыпчатый
110
3.8
4.0
20.0
129.2
0.30
2.00
0.00
0.00
0.03
31.51
24.90
72.69
0.60
13.00
3.70
1.10
0.000
Компот из сухофруктов
150
0.5
0.1
22.0
90.9
0.12
3.00
0.00
0.00
0.00
20.52
4.14
23.20
0.50
15.03
0.00
0.00
0.000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
0.90
2.10
0.00
0.00
0.000
560
21.9
22.1
101.5
654.2
0.6
20.6
3.0
3.0
0.1
145.8
88.3
203.9
3.2
86.3
21.5
1.1
0.000
Итого за приём пищи
0.6
Полдник усиленный
Котлета картофельная
100
6.0
5.9
20.0
218.3
0.10
7.00
0.20
0.00
0.10
98.00
9.00
0.00
0.80
0.00
21.00
0.00
0.000
Ватрушка с творогом
50
4.80
5.60
45.20
167.10
0.10
6.00
1.00
1.60
0.01
32.00
0.47
56.00
0.60
0.00
0.00
0.00
0.000
Чай с сахаром
150
0.3
0.1
8.0
33.0
0.12
0.96
0.00
0.00
0.06
193.70
21.30
136.70
0.20
120.00
17.10
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
Итого за приём пищи
310
11.2
11.7
76.5
437.4
0.3
14.0
1.2
1.6
0.17
327.2
30.8
192.7
2.0
120.0
38.1
0.0
0.000
Итого за день
1325
43.6
51.4
232.4
1539.7
1.0
45.0
4.2
7.7
0.55
704.2
159.4
634.0
8.1
488.1
81.6
1.7
0.003
0.00
0.000
5 день
пятница
Завтрак
Сыр порциями
10
Каша молочная "Дружба" рис\пшено с маслом
сливочным
Батон
Чай с лимоном
Итого за приём пищи
130
30
180
350
Яблоки свежие
100
3.0
4.0
0.0
53
0.00
0.10
0.10
2.60
0.01
120.00
0.40
110.00
0.1
13.20
28.00
1.10
0.013
5.0
6.7
30.0
245
0.00
0.42
0.00
0.00
0.01
139.00
36.00
52.00
0.52
24.84
1.96
0.21
0.002
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
26.00
0.30
3.00
0.00
0.00
0.000
0.1
0.0
9.00
36.00
0.00
0.43
0.00
0.00
0.01
61.63
5.85
32.40
0.00
0.00
4.14
0.00
0.000
10.4
15.2
54.1
437.0
0.1
1.0
0.1
2.7
0.03
386.3
46.2
220.4
0.9
41.0
34.1
1.3
0.015
0.4
9.8
47.00
0.00
10.00
0.00
0.00
0.00
16.00
8.00
11.00
2.2
278.00
0.00
0.00
0.000
4.1
17.0
119.0
0.18
19.19
0.02
0.00
0.01
53.00
31.00
49.00
1.03
35.00
13.20
0.20
0.000
52.0
271.0
0.10
7.90
0.90
3.80
0.01
23.40
15.62
52.00
1.10
19.00
2.30
0.10
0.002
17.5
74.1
0.00
5.00
0.00
0.00
0.00
6.84
1.44
0.00
0.00
0.72
0.00
0.00
0.000
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
110.5
589.1
0.4
32.1
0.9
3.8
0.0
93.7
58.6
101.0
3.3
56.8
15.5
0.3
0.002
0.000
II завтрак
0.4
Обед
Суп картофельный с рыбой
Запеканка картофельная с мясом
свинины / огурец свежий 150/20
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
150
6.0
9.1
21.8
150/20
150
0.8
0.1
50
Полдник
4.0
усиленный
0.6
520
19.9
26.6
Полдник усиленный
Макароны с сыром
Печенье сахарное
Чай с молоком
100
30
150
9.0
7.1
4.5
178.2
0.20
0.90
3.60
0.00
0.00
21.00
9.30
23.00
0.50
30.20
3.40
0.00
3.0
4.2
41.2
216.7
0.11
0.01
0.00
1.30
0.00
7.99
6.37
3.50
0.30
65.00
0.65
0.00
0.000
5.2
4.5
7.2
95.4
0.10
1.30
0.00
0.00
0.01
180.00
25.20
270.00
0.20
0.00
16.20
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
290
17.3
15.9
56.2
509.3
0.4
2.2
3.6
1.3
0.01
212.5
40.9
296.5
1.4
95.2
20.3
0.0
0.000
Итого за день
1260
48.0
58.1
230.6
1582.4
0.9
45.3
4.6
7.8
0.06
708.6
153.6
628.9
7.9
471.1
69.9
1.6
0.017
6 день
понедельник
Завтрак
Сыр порциями
10
3.0
4.0
0.0
53
0.00
0.10
0.10
0.90
0.03
132.00
0.40
110.00
0.1
98.00
8.00
0.10
0.001
Каша геркулесовая молочная
130
5.3
7.6
31.1
199.50
0.18
0.36
0.00
0.00
0.02
136.00
23.90
61.00
0.00
0.00
8.00
0.00
0.000
Батон
30
2.3
4.5
15.1
103.00
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.3
3.80
0.00
0.00
0.000
Чай с сахаром
180
0.3
0.1
8.00
33.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.10
105.00
15.28
82.00
0.10
7.00
8.40
0.00
0.000
Итого за приём пищи
350
10.9
16.2
54.2
388.5
0.3
1.0
0.1
1.0
0.2
438.7
43.5
273.5
0.5
108.8
24.4
0.1
0.001
0.2
20.9
85.8
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
II завтрак
Йогурт питьевой
100
0.2
Обед
Огурец консервированный
10
0.5
2.089
11.3
78
0.02
4.90
1.20
1.60
0.01
13.97
0.00
0.00
0.66
0.00
0.00
0.00
0.000
Суп-пюре гороховый с гренками 150\5
155
4.0
3.1
8.1
74.1
0.13
5.46
0.90
1.30
0.10
39.80
41.30
256.00
0.30
98.00
42.00
1.70
0.000
Плов с мясом свинины
150
16.2
19.2
46.5
358.7
0.21
0.41
0.00
0.11
0.10
53.09
21.72
77.50
176.00
7.47
0.00
0.015
2.46
Напиток из шиповника
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
150
0.0
0.0
11.6
50
Полдник
4.0
усиленный
0.6
24.0
545
24.7
25.0
101.5
46.5
0.12
7.20
1.00
1.60
0.12
24.30
1.60
0.00
0.00
0.50
0.00
0.00
0.000
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
682.3
0.6
18.0
3.1
4.6
0.3
141.7
75.1
333.5
4.6
276.6
49.5
1.7
0.0
Полдник усиленный
Макароны с сыром
100
0.6
4.0
6.0
62.0
0.11
29.00
0.01
0.00
0.01
136.00
41.00
29.00
2.10
89.00
5.00
0.00
0.000
Чай с молоком
150
1.6
1.3
8.9
52.5
0.00
1.10
1.00
2.30
0.01
15.70
1.60
0.00
0.33
0.50
0.00
0.00
0.000
Коржик
50
8.40
7.50
21.60
185.30
0.00
0.10
0.50
0.00
0.06
55.20
0.60
42.00
0.60
0.00
0.00
0.00
0.008
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
310
2.3
5.4
18.2
133.5
0.1
30.1
1.0
2.3
0.02
155.2
42.6
29.0
2.8
89.5
5.0
0.0
0.000
Итого за день
1305
13.0
18.3
57.9
452.2
0.2
60.3
2.5
4.6
0.1
365.6
85.8
100.0
6.3
179.0
10.0
0.0
0.016
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
7 день вторник
Завтрак
Батон с маслом сливочным 30/5
35
Омлет натуральный с маслом 130/10
Напиток кофейный на молоке
140
5.5
8.6
36.8
268.70
0.06
1.54
0.00
1.20
0.06
143.40
23.00
15.20
0.44
0.00
4.80
0.00
0.000
180
0.3
0.1
8.00
33.00
0.00
0.43
0.00
0.00
0.02
61.63
5.85
32.40
0.00
0.00
4.14
0.00
0.000
Итого за приём пищи
355
8.1
13.2
59.9
404.7
0.2
2.0
0.0
1.3
0.1
270.7
32.8
68.1
0.7
3.8
8.9
0.0
0.000
0.5
21.0
96
0.00
10.00
0.00
0.00
0.10
42.00
41.58
272.51
2.53
195.8
25.09
0.1
0.012
2.3
4.5
II завтрак
Яблоко свежее
100
1.5
Обед
Салат из отварной свеклы
30
1.0
5.0
3.5
51.3
0.00
11.00
2.00
3.00
0.00
46.00
8.40
36.00
0.50
37.80
1.60
0.40
0.000
Суп-лапша
150
3.2
7.0
21.3
98.4
0.00
0.44
0.02
1.60
0.03
41.51
18.50
6.60
0.05
25.60
0.00
0.00
0.000
Тефтели рыбные в соусе 50/20
70
15.0
9.0
32.0
164.0
0.10
9.00
0.50
0.50
0.10
44.60
15.62
15.02
0.80
4.68
0.10
0.002
Пюре картофельное
110
2.9
4.5
16.3
136.0
0.10
7.70
0.00
1.60
0.10
53.70
24.90
72.69
0.70
65.00
3.70
0.10
0.000
Кисель концентрат
150
0.2
0.2
17.4
72.1
0.00
9.00
0.00
0.00
0.00
11.70
3.96
3.60
0.72
10.08
0.00
0.00
0.000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
50
Полдник
4.0
усиленный
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
646.8
0.2
29.4
2.5
5.1
0.1
154.3
57.0
61.2
3.3
94.6
6.3
0.5
0.002
Итого за приём пищи
560
23.4
21.8
98.2
19.00
Полдник усиленный
Капуста тушеная с яйцом
100
10.0
9.7
13.0
231.8
0.23
1.24
1.60
1.60
0.10
230.00
37.00
240.00
0.90
184.00
45.00
1.00
0.00
Печенье сахарное
30
3.4
9.9
33.1
217
0.10
0.10
0.00
0.00
0.08
13.50
0.00
0.00
0.30
6.30
1.66
0.00
0.00
Чай с лимоном
150
0.1
0.0
9.0
36.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.00
Итого за приём пищи
290
13.6
19.7
58.4
503.3
0.3
1.3
1.6
1.6
0.2
247.0
37.0
240.0
1.6
190.3
46.7
1.0
0.002
Итого за день
1305
46.7
55.2
237.5
1650.8
0.7
42.8
4.1
8.0
0.5
714.0
168.3
641.8
8.1
484.5
87.0
1.6
0.016
8 день среда
Завтрак
Батон с маслом сливочным 30/5
Каша манная молочная
35
130
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.05
45.00
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.20
0.000
5.0
7.7
37.2
230.00
0.22
0.48
0.50
3.20
0.10
96.00
42.10
15.20
0.00
0.00
4.80
0.00
0.000
Чай с сахаром
180
0.3
0.1
8.00
38.50
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
345
7.6
12.3
60.3
371.5
0.3
0.6
0.5
3.3
0.2
160.5
47.4
35.7
0.3
3.8
4.8
0.2
0.000
0.2
20.9
85.8
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.7
5.9
51.3
0.00
12.00
0.50
0.00
0.00
16.00
8.40
16.70
0.30
37.80
1.60
0.00
0.000
0.000
II завтрак
Сок
100
0.2
Обед
Овощи натуральные (огурец)
Борщ со сметаной 150\5
Каша Царская с курой
Компот из кураги
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
30
155
150
150
50
535
1.0
3.3
6.0
12.0
103.6
0.00
6.78
0.03
1.30
0.05
51.60
2.30
47.00
0.23
27.20
5.30
0.00
10.1
8.7
4.5
133.0
0.12
12.11
2.00
1.60
0.01
24.57
1.40
68.00
3.00
25.80
6.80
1.32
0.000
0.5
0.1
22.0
90.9
0.12
0.80
0.00
0.00
0.00
20.52
4.14
23.20
0.50
15.03
0.00
0.00
0.000
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
18.9
19.1
68.4
503.8
0.3
31.7
2.5
2.9
0.1
123.2
26.7
154.9
5.2
107.9
13.7
1.3
0.0
Полдник усиленный
Макароны запечёные с яйцом
Молоко кипячёное
100
150
11.1
10.7
36.9
289.0
0.17
11.00
1.00
1.60
0.10
26.30
33.00
142.00
0.90
77.10
46.00
0.00
0.000
5.2
5.9
8.6
128.0
0.12
0.96
0.00
0.00
0.01
193.70
21.30
136.70
0.20
277.30
17.10
0.00
0.000
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
Итого за приём пищи
260
5.3
6.0
11.9
147.0
0.1
1.0
0.0
0.0
0.0
197.2
21.3
136.7
0.6
277.3
17.1
0.0
0.0
Итого за день
1240
31.9
37.6
161.5
1108.1
0.8
33.3
3.0
6.2
0.24
480.8
95.4
327.3
6.1
389.0
35.6
1.5
0.000
181.00
0.00
0.50
0.10
6.50
0.10
144.00
40.00
321.00
0.30
195.00
18.00
0.20
0.000
9 день четверг
Завтрак
Каша рисовая молочная со слив маслом
Батон с маслом сливочным
Напиток какао на молоке
Итого за приём пищи
130
5.5
6.5
19.0
30/5
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
180
1.2
1.4
20.20
99.00
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
9.0
12.4
54.3
383.0
0.1
0.6
0.1
6.6
0.1
229.2
45.3
341.5
0.6
198.8
18.0
0.2
0.0
0.2
20.9
85.8
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
345
II завтрак
Сок
100
0.2
Обед
Салат из отварного картофеля с горошком
с растительным маслом
Рассольник со сметаной 150\5
30
155
1.4
5.9
8.4
93.9
0.02
9.50
1.00
1.00
0.04
39.00
0.00
0.00
1.33
0.00
0.00
0.00
0.000
2.8
5.7
10.8
105.7
0.13
5.32
0.00
0.00
0.00
31.92
2.10
65.97
0.00
198.00
2.40
0.00
0.000
Бигус с курицей
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
150
17.9
13.5
150
0.3
0.0
50
Полдник
4.0
усиленный
0.6
535
26.4
25.7
Булочка с маком
Котлета картофельная
Чай с сахаром
50
100
150
10.0
11.5
2.5
162.00
0.10
2.00
1.30
3.4
4.3
29.8
151.00
0.04
1.00
0.01
0.3
0.1
8.0
33.00
0.00
2.90
0.00
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.00
0.00
0.00
0.00
Итого за приём пищи
310
13.8
16.0
43.6
365.00
0.1
5.9
1.3
3.5
0.07
321.9
60.4
394.0
1.8
80.3
67.7
0.8
0.012
Итого за день
1290
49.4
54.3
220.9
1503.30
0.7
47.0
2.9
13.2
0.43
746.7
160.8
890.5
6.8
563.2
96.4
1.2
0.014
48.3
300.0
0.20
16.70
0.50
2.10
0.20
98.30
40.52
87.71
1.50
10.6
44.9
0.00
9.00
0.00
0.00
0.00
15.90
2.00
1.30
0.36
84.00
0.00
8.38
0.20
0.002
0.00
0.00
0.000
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
102.1
669.5
0.4
40.5
1.5
3.1
0.2
195.6
55.1
155.0
4.4
284.1
10.8
0.2
0.002
3.50
0.03
101.50
37.00
241.00
1.10
74.00
66.00
0.80
0.012
0.00
0.03
0.30
0.00
0.00
0.04
6.30
1.66
0.00
0.000
0.00
0.01
216.60
23.40
153.00
0.24
0.00
0.00
0.00
0.000
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
Полдник усиленный
10 день пятница
Завтрак
Сыр порциями
10
4.2
4.5
0.3
58.5
0.00
0.00
0.15
1.30
0.05
19.90
0.40
29.00
0.4
0.00
8.00
0.10
0.003
Каша пшенная молочная с маслом
130
3.8
6.5
30.0
172.00
0.20
0.54
0.00
1.00
0.05
140.00
3.64
19.00
0.00
21.33
20.00
0.18
0.000
Батон
30
2.3
4.5
15.1
103.0
0.11
0.00
0.00
0.10
0.00
65.70
3.90
20.50
0.30
3.80
0.00
0.00
0.000
Чай с лимоном
180
0.1
0.0
9.00
36.00
0.00
0.12
0.00
0.00
0.02
19.45
1.35
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
350
10.4
15.5
54.4
369.5
0.3
0.7
0.2
2.4
0.1
245.1
9.3
68.5
0.7
25.1
28.0
0.3
0.003
0.5
21.0
96
0.00
10.00
0.00
0.00
0.10
42.00
41.58
272.51
2.53
195.8
25.09
0.1
0.013
3.7
5.5
56.1
0.00
3.10
2.00
2.00
0.00
32.00
9.30
17.70
0.00
23.00
1.50
0.30
0.000
0.17
65.00
II завтрак
Сок
100
1.5
Обед
Горошек консервированный
10
Суп-лапша
150
6.8
7.0
22.0
142.3
0.10
7.20
0.02
1.00
0.03
49.00
3.37
49.00
Котлета "Пожарская"
50
7.3
8.9
8.0
121.2
0.00
1.20
1.00
1.00
0.07
18.49
1.80
32.00
0.7
1.50
27.50
8.80
0.00
0.000
5.59
0.00
0.000
Картофельное пюре
110
2.7
5.3
25.0
151.3
0.17
8.85
0.00
0.12
0.06
31.51
24.90
42.00
0.94
65.00
3.70
0.10
0.000
Напиток из шиповника
150
0.8
0.1
17.5
74.1
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
6.84
1.44
0.00
0.00
0.72
0.00
0.00
0.000
Хлеб пшеничный/Хлеб ржаной 30\20
Итого за приём пищи
50
4.0
0.6
24.0
125.0
0.10
0.00
0.00
0.00
0.00
10.50
10.50
0.00
1.20
2.10
0.00
0.00
0.000
520
22.3
25.6
102.0
670.0
0.4
20.4
3.0
4.1
0.2
148.3
51.3
140.7
3.8
183.3
19.6
0.4
0.000
Полдник усиленный
Пудинг творожный со сгущенным молоком
100/10
110
9.2
11.5
18.0
264.0
0.11
8.36
1.00
1.60
0.08
45.00
41.20
67.00
0.21
68.40
9.72
0.90
0.000
Чай с сахаром
150
0.3
0.1
8.0
33
0.00
2.90
0.00
0.00
0.10
216.60
23.40
101.00
0.24
0.00
0.00
0.00
0.000
Хлеб ржаной
10
0.1
0.1
3.3
19.0
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
3.50
0.00
0.00
0.40
0.00
0.00
0.00
0.000
Итого за приём пищи
270
9.6
11.7
29.3
316.0
0.1
11.3
1.0
1.6
0.18
265.1
64.6
168.0
0.9
68.4
9.7
0.9
0.000
Итого за день
1240
43.8
53.3
206.7
1451.5
0.8
42.3
4.2
8.1
0.56
700.5
166.8
649.7
7.9
472.7
82.4
1.7
0.016
328.2
372.0
1664.1
11386.9
5.5
373.4
31.7
67.3
3.6
5171.3
1155.5
4313.4
61.3
3463.4
522.7
11.6
0.1
ВСЕГО ЗА 10 ДНЕЙ:
90 % от суточной нормы:
Норма
Фактически на 1 ребёнка в день:
48.6
57
234.90
1620.0
0.81
45.00
4.50
8.00
0.05
720.00
160.00
640.00
8.00
480
80.00
1.7
0.017
32.82
37.20
166.41
1138.69
0.55
37.34
3.17
6.73
0.36
517.13
115.55
431.34
6.13
346.34
52.27
1.16
0.010
130
2.7
5.3
17.2
127.3
0.17
8.85
0.00
0.12
0.13
31.51
24.90
72.69
0.94
65.00
3.70
0.10
0.00
